Tag: Variedades de uva

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Las variedades de uva de Austria, Parte 1

Imagen mostrada arriba: Las hermosas colinas del Steiermark (Estiria). Tiempo de lectura estimado: 9 minutes Solo porque Austria es un país de habla alemana, ¡no te dejes engañar pensando que las variedades de uva son las mismas en los dos países! De hecho, comparten diversas variedades de uva, pero el clima, los suelos, y la tradición han influido en las variedades populares en cada … Read More Las variedades de uva de Austria, Parte 1

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Las variedades de uva de Alemania, Parte 2

En el cuarto segmento de esta serie sobre los vinos de Alemania, aprendimos algo sobre las principales variedades de uva y tres variedades raras y casi extintas. En esta entrada cubro seis variedades, cuatro blancos y dos tintos, escogidas no necesariamente por su importancia en términos de superficie plantada sino en su importancia histórica o su potencial en elaborar vinos de alta calidad. Savagnin … Read More Las variedades de uva de Alemania, Parte 2